Cykoria, w zależności od odmiany, to jedno lub dwuletnia roślina pochodząca z rodziny astrowatych. Charakteryzuje się delikatną łodygą, lancetowatymi liśćmi i jasnoniebieskimi kwiatami, które pojawiają się na roślinie w okolicach czerwca. Pod ziemią roślina wytwarza dość gruby korzeń palowy. Naukowc
Przeczytaj więcej...
Cykoria sałatowa (Cichorium intybus var. foliosum) należy do rodziny astrowatych. Jest chyba najbardziej znanym członkiem rodzaju Cichorium. Poza nią na dużą skalę uprawia się również cykorię korzeniową, z której pozyskuje się korzeń wykorzystywany do wyrobu substytutu kawy. Obie wywodzą się od popu
Przeczytaj więcej...
Jednymi z ciekawszych, ale jeszcze niezbyt u nas popularnych warzyw liściowych są endywie (cykoria endywia). Te interesujące rośliny jednoroczne są gatunkiem plasującym się gdzieś pomiędzy dobrze nam znaną cykorią, a sałatą masłową. Pod względem botanicznym bliżej jest im do cykorii (co zresztą potw
Przeczytaj więcej...
... jest endywia. Optymalne miejsce jej uprawy to stanowisko z glebą lekką lub średnio zwięzłą. Rośnie dobrze w miejscu umiarkowanie słonecznym. Lubi wilgotne powietrze. Endywię sieje się , ... jej zastosowaniu zarówno w kuchni jak i medycynie domowej. Uprawiamy poszczególne odmiany cykorii Chyba najbardziej znanym typem cykorii który kojarzymy z ...
Przeczytaj więcej...
... są endywie (cykoria endywia). Te interesujące rośliny jednoroczne są gatunkiem plasującym się gdzieś pomiędzy dobrze nam znaną cykorią a sałatą masłową. Pod względem botanicznym , ... wykorzystuje się w kuchni podobnie jak inne warzywa liściowe. Najlepiej więc spożywać ją na surowo pod postacią rozmaitych sałatek (dobrze komponuje ...
Przeczytaj więcej...
... lub endywi. Po jarmużu można uprawiać bób groch fasolę cebulę zwyczajną marchew pietruszkę naciową i korzeniową seler naciowy i korzeniowy. Jarmuż można uprawiać jako , ... i zastosowanie Jarmuż jest rośliną bogatą w składniki mineralne i prawdziwą bombą witaminową. Zwiera witaminę A1 B1 B2 C E a także wapń fosfor żelazo beta-karoten ...
Przeczytaj więcej...
... Endywia Melon Kapusta włoska , ... Zastosowanie Rady Bylica piołun (kwitnące wierzchołki pędów) ...
Przeczytaj więcej...
